１０月６日

台風きてますね。台風に備えて、収穫やらいろいろしてみました。

まず、ここにきてちっこいゴーヤ６号がなってたので、早いけど収穫しました。そして、もちろんいただきました！今日は、うちのゴーヤと、これまた自家製のもやしを炒めました♪　もやしを育てるのは、おもしろいですよ！私は、タッパーで育てたんですが、毎日見るたびに生長してて、最後にはあふれてました（笑）このもやしと、下処理なしで薄切りしただけのゴーヤとウインナーを塩コショウで炒めました！ゴーヤはまだ若いし、苦さも子供たちが食べられる範囲でした！もやしは、しゃっきしゃきでしっかりとした歯ごたえがありました。おいしかったです！ごちそうさまでした♪

なすは、台風対策で生ってる実は収穫してしまいました。そして、ヒョロヒョロと伸びた枝をばっさり切っちゃいました。

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一応、『切り戻し』をイメージしてやったんですが、ホントの切り戻しは全盛期にするらしく、今やるのはぜんぜん時期違い（＾－＾；　でも、花も咲いて実も生ってる全盛期には、なかなかばっさりと切れなくて・・・・、実も収穫して、台風で枝が折れるかもしれない今になってしまいました。一時期の勢いもなくなってきたし、これからどうなるか・・・・見守ります。

そして、収穫したナス３個とピーマン３個で『鶏肉と夏野菜の田楽風』を作りました。なすは、通算２１個と１２個、ピーマンは、通算７５個と３１個の収穫です！鶏肉をカリッと焼いて、その後なすとピーマンも焼いて、味噌だれをかけていただきました♪　これは、我ながら上手に出来ましたね（＾∇＾）ｖ甘い味噌だれが、シャッキリピーマンに、とろっとしたなすに、あう（≧ｗ≦）ｂ野球実験兄弟にも、おおうけでした♪ごちそうさまでした！

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